2021-07-20から1日間の記事一覧

コスタリカスル農園

酸が強すぎるかなぁ。そんなことを思いつつこれまでコスタリカをミディアムにしなかったが、今日試しにローストした。ミディアムローストのコスタリカは友人に貰ったスル農園(コーヒーマニアはみんな好きな農園でしょう。)が記憶に新しい。良質な酸は柑橘を…